当人们在洁净舒适的餐厅里优雅的进餐时,每一个城市都有一群默默无闻的无名英雄,为了餐厨油烟管道的清洁与防火安全,爬进狭小的管道中勤苦工作。特别是遇到高温天气,在油腻的管道中施工,真是面临不小的身心考验。如果要清洗管道竖井,施工人员则要采用绳索悬空挂在几十米高的管道中擦洗管壁,即便转一下身都是难以完成的高难动作,故体力消耗极大,作业全程没有安全感。
2018年,“洁侠”一家创新型科技企业,为物业、餐饮、酒店行业带来了创新的餐厨油烟管道自动化清洗解决方案,让人工钻爬油烟管道清洗施工这种不安全、不人性的工作方式终于被科技所改变。
清洗前
清洗中
清洗后
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自动化清洁技术替代人工清洗
传统人工钻爬管道清洗
先进的自动化清洁技术
没有专业技术装备,管理落后的“农民工式服务”,是餐厨油烟管道清洁服务行业普遍共识的弊端。针对行业痛点,上海洁侠环保科技有限公司,通过优化整合社会资源与合伙人制度,成立了研发、制造、运营、服务团队,通过吸收世界先进清洁技术,进行创新、改良、反复实践,取得了令人瞩目的成果。
采用洁侠自动化油烟管道清洗技术无论是需要清洗横向管道还是竖向管道,都无需人员进入管道。具备柔韧性的软管,可以轻松实现包括弯道在内的清洗任务。可根据油烟管道的结构灵活调整清洗方案,完成各种形状、长度、尺寸的清洗任务。
因为管道过于狭小人员无法进入或因登高、触电、滑倒等原因无法安全施工的种种难题,现在都可以迎刃而解了。既消灭了不人性的工作方式,又给清洁人员带来更安全的工作体验,通过标准化、规范化施工实现管理水平与工作效率提升。
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为什么要定期清洁餐厨油烟管道?
排油烟系统中的油脂极易燃烧,是导致建筑物内大部分火灾的罪魁祸首。油烟管道内的油污可以被看做“燃料”,由烹调食物时产生热量,一旦管道内温度过高,或者油锅着火上窜都有可能直接引燃管壁油料。失火后,火苗很容易通过管道蔓延成灾,所以排油烟设施没有进行定期清洗以及清洗不彻底是导致火灾的主因。
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排油烟管道多久时间清洗一次?
根据国家公安部发布的GA654-2006《人员密集场所消防安全管理》文件,旅馆、餐饮场所、医院、学校等厨房的烟道应至少每季度清洗一次。全国各大城市餐饮、消防监管部门对定期清洗、检查均有相关管理规定,一般均为每年清洗2~6次。
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提升清洁管理水平
在线下打拼服务质量、集中高科技技术提升服务能力、数据信息平台化、运用现代化企业管理理念的“正规军”服务规模化的行业市场,洁侠放眼全国开展纵深布局,注重品牌建设。正是创新思维与平台思维、开放性的合作理念吸引了像红星美凯龙集团、水威环境股份等重磅合作伙伴愿意跨界与洁侠开展全国性合作。
在社会责任驱动下,为改变餐厨油烟管道清洗服务与管理的落后现状,洁侠倡导与社会各方人士一起,积极调动多方力量,整合社会资源,为提升清洁管理水平持续努力。
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